Обичај једења семенки диње био је популаран у кинеској династији Минг, пре касне династије Ћинг углавном су семенке лубенице, од касне династије Ћи...
-
14Jun, 2023Обичај једења семена диње
-
14Jun, 2023Предности једења семенки сунцокрета
Конзумирање умерене количине семенки сунцокрета има многе предности, као што је линолна киселина у семенкама сунцокрета може одржати крвни притисак...
-
13Jun, 2023Прерада семена лубенице
Посебно засађена лубеница узима своје семе, крупније зрно има вредност прераде и искоришћавања, након правилног третмана може да се претвори у веом...
-
12Jun, 2023Како купити семе диње
Што се тиче начина производње, као и пржене сунцокретове семенке у великом лонцу, састојци се стављају у лонац, а затим се пеку, арома зачина је са...
-
11Jun, 2023Анализа исхране семена диње:
Семе сунцокрета је богато незасићеним масним киселинама, висококвалитетним протеинима, калијумом, фосфором, калцијумом, магнезијумом, селеном, вита...
-
10Jun, 2023Кратак увод у семенке диње
Саме семенке диње су веома хранљиве, садрже витамине, протеине, а садржај уља је изузетан.
-
10Jun, 2023Примена пињола
Недостатак Јин плућа, код хемоптизе при кашљању; Недостатак јина, сувоћа црева, затвор и недостатак крви у јетри, вртоглавица, замагљен вид Каша од...
-
09Jun, 2023Метода селекције борових орашастих плодова
Пињоли, познати и као "отворени пињоли", богати су олеинском киселином, линолном киселином и другим незасићеним масним киселинама, а садрже и есенц...
-
08Jun, 2023Зашто се каже да борови ораси могу продужити живот?
Има ефекат против старења. Пињоли су богати витамином Е, који је снажан антиоксиданс који може инхибирати пероксидацију липида у ћелијама и ћелијск...
-
07Jun, 2023Забележен је лек пињола
Конзумација пињола у Кини почела је око династије Хан.
-
07Jun, 2023Хемијски састав борових орашастих плодова
Семе садржи 74 одсто масног уља, углавном олеата и линолеата.
-
06Jun, 2023Врсте пињола
У Кини се пињоли углавном деле на три врсте, североисточне пињоле, бразилске пињоле и водене пињоле. Иако се ради о истом пињолу, постоје суштинске...














